BOMBOM

Base de brownie recubierta con dulce de leche y merengue italiano. Le damos el toque final con baño de charlotte.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

BALCARCE

Piononos caseros que encierran un corazón de dulce de leche, mucha crema, merengue en trozos y un borde de merengue quebrado.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

MEDIANA CLÁSICA : 10 Porciones | Diámetro: 24cm aprox.

MEDIANA LIBRE de GLUTEN: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE LIBRE de GLUTEN: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

CHEESE CAKE

Torta de queso al limón, coulis y frutos rojos. Base de chocolate

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

COCO Y DULCE DE LECHE

Tarta rellena con una combinación de coco rallado y dulce de leche. Base de masa brisée.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MARQUISE CON FRUTOS DEL BOSQUE

Base de maquise de chocolate, crema chantilly, frutos del bosque, gelatina y dulce de leche.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

FROLA

Tarta con base de masa brisée, rellena con dulce de membrillo o mixta (membrillo y dulce de batata). Adornada con finas tiras de masa.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

FRUTILLAS

Tarta de Frutillas, crema chantilly o crema pastelera. Cubierta por gelatina. Base de masa brisée.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

FRUTAL

Tarta de frutas seleccionadas que varían según cada estación, crema chantilly o pastelera. Cubierta por gelatina. Base de masa brisée..

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

FRUTOS DEL BOSQUE

Una combinación única de frambuesas y frutos del bosque con crema chantilly o pastelera. Base de masa brisée.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

LEMON PIE

Crema de limones frescos y cobertura de merengue italiano flambeado. Base de masa brisée.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MANZANAS STREUSEL

Manzanas fileteadas húmedas con canela. La cubierta de Streusel hecha como en casa añade un crujiente y dulce toque.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MOUSSE DE MARACUYÁ

Base de chocolate, un suave  mousse de maracuyá hecho a base de fruta procesada cubierto por una gelatina de maracuyá natural.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MARQUISE DE CHOCOLATE

Base de marquise de chocolate, dulce de leche, crema chantilly, merengue italiano y charlotte (Sin harina).

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MOUSSE DE CHOCOLATE

Mousse de chocolate y chocolate rallado. Base de marquise.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MOUSSE DE LIMÓN

Suave mousse de limón y lluvia de chocolate. Base de marquise.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA(Unicamente) LIBRE de GLUTEN: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

MOUSSE FRUTOS DEL BOSQUE

Base de marquisse con una suave mousse de frutos del bosque decorado con frutos del bosque y frambuezas.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox..

MOUSSE 

DULCE DE LECHE

Base de marquise, mousse de dulce de leche y merengue quebrado.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

OTOÑAL

Almendras, nueces y castañas con almibar de miel. Dulce de leche y turrón.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

RICOTA

Base de basa brisée rellena con mucha ricota bien fresca y un toque de limón.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

ROGEL

Láminas de masas crocante, dulce de leche y cobertura de merengue italiano flambeado.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

MEDIANA: 12 Porciones | Diámetro: 26cm aprox.

GRANDE: 20 Porciones | Diámetro: 28 cm aprox.

SACHER o BARILOCHE

Torta bien húmeda de chocolate rellena de dulce de leche y cobertura de dulce de leche y chocolate . Se puede hacer en versión original con mermelada de Damasco.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

TIRAMISU

Típico postre de repostería italiana a base de crema con queso, licor Amaretto o Marsala y vainillas embabidas en café. Decorado con lluvia de chocolate amargo.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

CHICA: 4 Porciones | Diámetro: 18cm aprox.

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

ZARZAMORA

Base de marquise, dulce de leche, gaznache, crema chantilly, moras y gelatina.

Pedila: CLÁSICA o LIBRE de GLUTEN

MEDIANA: 8 Porciones | Diámetro: 21cm aprox.

GRANDE: 12 Porciones | Diámetro: 26 cm aprox.

BUDÍN DE BANANA CASSIS Y NUEZ

Riquísima combinación entre la dulzura de la banana, el ácido de los frutos de Cassis y las nueces.

Pedilo: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 9x23cm aprox.

BROWNIES

Torta de chocolate. Crujiente por fuera y húmedo por dentro.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox. 

Se vende por unidad

CARROT CAKE

Torta de zanahorias, tiene una textura suave y densa a la vez. Cubierta de "Frosting" hecha con queso blanco, manteca y azucar.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.

Se vende por unidad

CHOCOLATE  Y NARANJA

Cuadrado de delicioso chocolate con mix de naranjas naturales. Cobertura baño de chocolate.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox. 

Se vende por unidad

COCO Y DULCE DE LECHE

Cuadrado con delicioso budín sabor coco con dulc de leche y lluvia de coco rallado.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.

Se vende por unidad

FROLA

Cuadrado tradicional, relleno con dulce de membrillo. Adornado con finas tiras de la misma masa.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.Se vende por unidad

LEICAJ

Cuadrado bien esponjoso humectado con miel, manzana y canela.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.

Se vende por unidad

LIMONINO

Cuadrado de limón con una textura suave y esponjosa. Cubierierto con Glasé hecho con jugo de limón natural, azucar y leche.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.

Se vende por unidad

MANZANA

Cuadrado de manzanas húmedas con streusel hecha como en casa, añade un crujiente dulce.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox. 

Se vende por unidad

MANZANA LIGHT

Cuadrado de manzanas bien húmedas con nueces, pasas de uva y base de ricota magra. Todo endulzado con edulcorante. (Sin azucar agredado).

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.

Se vende por unidad

OTOÑAL

Cuadrado de nuestra exitosa torta otoñal. Almendras, nueces, castañas y avellanas con almibar de miel sobre una base con dulce de leche y turrón..

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox.

Se vende por unidad

SUEÑO DE CHOCOLATE

Cuadrado húmedo de chocolate con dulce d eleche y decorado con cobertura baño de chocolate .

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox. 

Se vende por unidad

RICOTA

Cuadrado hecho con yemas de huevo y claras de huevo batidas, combinadas con ricota.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7x7cm aprox. 

Se vende por unidad

COLACIÓN

Base de maizena crocante rellena de mucho dulce de leche. Recubierto con glasé de azúcar.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: Es variable. 

Se vende por unidad

PEPAS

Macitas hechas con manteca, azucar impalpable, huevo, harina y dulce de membrillo.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandejas de 12 unidades

FLORENTINOS

Tiernas macitas con almendras y carcaras de naranja y una delicada base de chocolate.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

Se vende 8 unidades por bandeja

COOKIES

Las famosas cookies con muchos chips de chocolate.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7,5cm aprox. 

Se vende en paquete de 5 unidades

ALFAJORCITOS DE MAICENA

Clásicos alfajorcitos de maicena con dulce de leche.

Pedilos: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandejas de 15 unidades

CHATITOS

Alfajorcitos chatitos con manteca y mucho dulce de leche.

Pedilos: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandejas de 15 unidades

ALFAJOR DE MAICENA

Alfajor con un toque de limón y mucho dulce de leche.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 7,5cm de diámetro aprox. 

Se vende en paquete de 5 unidades

CONITOS

Base de galletita con mucho dulce de leche, cubierta por chocolate.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandeja de 8 unidades

ARROLLADO DE DULCE DE LECHE

Pinono casero relleno con mucho dulce de leche y cobertura de chocolate amargo.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

TAMAÑO: 10cm de diámetro aprox. 10cm Largo aprox 

Se vende por unidad

COQUITOS

Los coquitos, cocadas o besitos de coco. Están hechas con coco, azucar y huevo.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en paquete de 8 unidades

MIX DE CHOCO

Macitas suaves con dulce de leche y una cobertura de chocolate blanco o negro.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandeja de 8 unidades que se intercalan entre chocolate blanco y negro.

COOKIE CHIPS

Galletas tipo cookies con azúcar rubia, avena y chocolate blanco.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende por unidad

BISCOTTI DI PRATO

 Galletas de almendras y naranja. Secas y crujientes. Ideales para sumergir en el café.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bolsa  de 6 unidades

COCADAS

Crocante merengue de coco.

Pedí: LIBRE de GLUTEN

Se vende 6 unidades por bolsa

TARTA DE J&Q

Tarta individual rellena con jamón y queso. Decorada con semillas de sésamo.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Tamaño: 13cm de diámetro aprox.

TARTA DE CEBOLLA y QUESO

Tarta individual rellena de cebolla y queso. Decorada con semillas de amapola.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Tamaño: 13cm de diámetro aprox.

TARTA DE VERDURA

Tarta individual rellena de espinaca con queso. Decorada con semillas de girasol.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Tamaño: 13cm de diámetro aprox.

PIZZA

Deliciosa pizza de mozzarella. Congelada.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

SABORES:

• Mozarella (Tamaño Chica o Grande)

• Cuatro Quesos (Tamaño Grande)

CHICA: 2 Porciones | Diámetro: 17cm aprox.

GRANDE: 8 Porciones | Diámetro: 25 cm aprox.

CHIPÁ

Fécula de mandioca, huevos, quesos varios, manteca, leche y sal. Congelados listos para hornear en casa

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandeja de 9 unidades.

MASITAS DE QUESO

Variedad de las más ricas masitas de queso y frutos secos.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandeja de 20 unidades.

SCONS DE QUESO

Panecitos dulces combinados con queso. Se recomienda comerlos bien calentitos.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Se vende en bandeja de 6 unidades.

PAN

Esponjoso pan hecho con harina de arroz, mandioca, maíz, sarraceno y girasol. Tiene leche.

Pedila: LIBRE de GLUTEN

Tamaño: 21x10cm aprox. 7cm altura aprox.

Pesa 600/650gr aprox. Se vende sin cortar